Alfarcito celebró su XI Fiesta de la Papa Andina en un emocionante encuentro que resalta la cultura y la producción de la región. El departamento de Rosario de Lerma, en la Quebrada del Toro, se llenó de vida este sábado con la llegada de productores y turistas ansiosos por ser parte de esta tradicional celebración.
La Fiesta de la Papa Andina, iniciativa impulsada por el recordado Padre Chifri, tiene como objetivo promover el desarrollo agrícola y comercial de esta ancestral raíz andina. En su undécima edición, la fiesta ha consolidado su posición como un evento de interés cultural y ha sido declarada como tal por la Secretaría de Cultura, en una emotiva ceremonia donde el Secretario de Gobierno, Adrián Guaimas, representando al Intendente Carlos Folloni, entregó la merecida distinción al padre Walter Medina, quien ha sido un incansable impulsor de esta festividad.
El evento ha sido una oportunidad única para los productores y artesanos locales, quienes han encontrado en la Fiesta de la Papa Andina una plataforma para mostrar sus productos al público y, al mismo tiempo, para fortalecer la comunidad. La presencia del Diputado Ing Lino Yonar, también intendente electo de Campo Quijano, en la celebración es una muestra del apoyo y reconocimiento a la labor del padre Medina y su equipo por hacer de esta fiesta un pilar fundamental en el desarrollo de la región.
En la festividad no faltaron los grupos musicales que, al ritmo del querido folklore, dejaron su profunda huella en el corazón de todos los presentes. Es un orgullo para la comunidad ver cómo los productores de la papa andina continúan trabajando arduamente para ofrecer papas de excelente calidad y mantener viva esta valiosa tradición.
La Fiesta de la Papa Andina en Alfarcito se ha convertido en un evento que trasciende lo festivo, ya que es una muestra del esfuerzo conjunto de la comunidad por impulsar su desarrollo económico y cultural. Cada año, esta celebración atrae a más turistas y visitantes que desean sumergirse en la riqueza de las tradiciones de la Quebrada del Toro.
El legado del Padre Chifri perdura en cada edición de esta fiesta, recordándonos la importancia de valorar nuestras raíces y trabajar juntos para alcanzar un futuro próspero. La XI Fiesta de la Papa Andina ha dejado una marca imborrable en los corazones de quienes la vivieron y promete seguir siendo un motivo de encuentro y unidad para toda la comunidad de Alfarcito y sus alrededores.
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